FUKUI WINTER CRAB COLLECTION

冬の福井で味わう、
鷹巣荘の蟹プラン。

越前がに、せいこ蟹、紅ずわい蟹。
贅沢な宿泊会席から、気軽に楽しめる日帰りプランまで。
鷹巣荘ならではの多彩な蟹料理をお楽しみください。

越前がに

福井の冬を代表する味覚

せいこ蟹

年内だけの特別な味わい

年明けの蟹

紅ずわい蟹を楽しむ冬旅

日帰り蟹旅

食事と温泉を気軽に満喫

RECOMMENDED

鷹巣荘のおすすめ蟹プラン

どのプランにしようか迷ったら、まずはここから。
鷹巣荘の蟹料理を楽しむ、注目のおすすめプランを集めました。

タグ付き越前がにを心ゆくまで

越前蟹フルコース

お一人様 59,800円~

タグ付き越前がにに加え、せいこ蟹も楽しめる充実のフルコース。蟹刺しや焼きしゃぶなど、蟹の魅力を存分に味わえます。

蟹刺しと茹で蟹からメインが選べる

越前蟹満喫コース

お一人様 43,000円~

メインを蟹刺しと茹で蟹から選べる一番人気の満喫コース。お一人様毎にチョイスできますのでご家族でシェアもおすすめです。

越前がにとせいこ蟹、二つの美味を食べ比べ

夫婦蟹プラン

お一人様 29,800円~

雄の越前がにと雌のせいこ蟹を一度に楽しめるプラン。それぞれ異なる味わいを比べながら堪能できます。

ECHIZEN CRAB

福井の冬を代表する味覚、越前がに

福井県内の漁港で水揚げされる雄のズワイガニ。
身の甘みと濃厚な蟹味噌、料理ごとに変わる味わいを楽しめる冬のごちそうです。

  • 黄色いタグが目印

    福井県内で水揚げされた証として知られるブランド蟹。

  • 冬だけの特別な味覚

    旅の目的にしたくなる、福井ならではの季節のごちそう。

  • 食べ方で味わいも変わる

    茹で・刺し・焼き・しゃぶなど、プランごとに楽しみ方はさまざま。

STAY PLAN

泊まって楽しむ蟹プラン

越前がにを堪能する贅沢なコースから、せいこ蟹や紅ずわい蟹を楽しむ季節限定プランまで。
冬の旅にぴったりの一品を、鷹巣荘でゆっくりお楽しみください。

越前がに

せいこ蟹

とことん贅沢

タグ付き越前がにを心ゆくまで

越前蟹フルコース

お一人様 59,800円~

タグ付き越前がにに加え、せいこ蟹も楽しめる充実のフルコース。蟹刺しや焼きしゃぶなど、蟹の魅力を存分に味わえます。

越前がに

せいこ蟹

とことん贅沢

蟹刺しと茹で蟹からメインが選べる

越前蟹満喫コース

お一人様 43,000円~

メインを蟹刺しと茹で蟹から選べる一番人気の満喫コース。4つの宿からお好みの滞在先を選べます。
※そまやまのメインは茹で蟹です。

紅ずわい蟹

年明け限定

年明けも、蟹とごちそうを贅沢に

紅ずわい蟹会席

お一人様 20,500円~

紅ずわい蟹姿1杯をはじめ、蟹すき鍋や蟹天婦羅、特製せいこ蟹釜飯まで!
様々な蟹料理をたっぷりと満喫できるプランです。

紅ずわい蟹

年明け限定

とことん贅沢

紅ずわい蟹1杯に牛ロースステーキ付

紅ずわい蟹付極み

お一人様 22,000円~

 紅ずわい蟹に牛ロースなどを合わせた、年明け限定の贅沢プラン。
冬後半の福井旅におすすめです。

せいこ蟹

年内限定

2万円以下

とことん贅沢

海の幸・陸の幸を惜しみなく味わう

せいこ蟹付極みコース

お一人様 20,000円~

せいこ蟹を中心に、冬の味覚をバランスよく楽しめる会席。初めてせいこ蟹を味わう方にもおすすめです。

せいこ蟹

年内限定

2万円以下

冬の福井を気軽に味わう、せいこ蟹会席

せいこ蟹会席

お一人様 18,500円~

せいこ蟹を中心に、冬の味覚をバランスよく楽しめる会席。初めてせいこ蟹を味わう方にもおすすめです。

せいこ蟹

年明け限定

2万円以下

香り立つ釜飯で楽しむ、冬のせいこ蟹

せいこ釜飯付会席

お一人様 15,000円~

せいこ蟹の旨みを楽しめる釜飯付き会席。せいこ蟹グラタンや蟹天婦羅付。比較的手頃な価格で、冬の蟹旅を楽しみたい方に。

DAY TRIP

気軽に楽しむ、日帰り蟹プラン

丼や御膳、蟹をたっぷり味わうコースまで、日帰りでも楽しめる多彩な蟹料理をご用意。
個室でゆっくり食事を楽しんだあとは、温泉で心ほどけるひとときをお過ごしください。

せいこ蟹

年内限定

せいこ蟹を、気軽に丼で

特製せいこ丼御膳

お一人様 7,300円

せいこ蟹をたっぷり2杯使用した毎年人気の年内限定の日帰り御膳。ランチ感覚で福井の冬の味覚を楽しめます。

せいこ蟹

せいこ蟹の旨みを、炊き立て釜飯で

せいこ釜飯御膳

お一人様 5,100円

せいこ蟹の風味を楽しめる釜飯が主役の日帰り御膳。気軽に冬の福井の味覚を楽しみたい方におすすめです。

せいこ蟹

年内限定

せいこ蟹を丸ごと一杯、日帰りで贅沢に

せいこ蟹1杯付コース

お一人様 7,800円

せいこ蟹を1杯まるごと味わえる、年内限定の満足感のある日帰りコース。宿泊せずに蟹をしっかり楽しみたい方におすすめです。

紅ずわい蟹

年明け限定

せいこ蟹を丸ごと一杯、日帰りで贅沢に

紅ずわい盛匠丼御膳

お一人様 6,300円
紅ずわい蟹の蟹身に鮮魚造りを贅沢使用した「紅ずわい盛匠丼」に小鉢やお造りを付けて御膳でご用意いたします。